Bật mí 17 cách giải độc gan tại nhà đơn giản hiệu quả

Gan nắm giữ đến hơn 500 chức năng để đảm bảo sức khỏe tổng thể của con người, hoạt động không ngừng nghỉ. Chính vì vậy chúng ta cần đảm bảo gan luôn khỏe mạnh, không bị nhiễm độc, tổn thương hay suy giảm chức năng. Để làm được điều đó, việc thanh lọc giải độc gan là điều cần thiết.. Viemgan.com.vn xin giới thiệu đến bạn đọc 17 mẹo giải độc gan đơn giản hiệu quả ngay tại nhà!

Vì sao cần thanh nhiệt giải độc gan?

Gan là bộ phận quan trọng đảm nhận tới 500 chức năng của cơ thể. Gan được ví như nhà máy đa năng, nắm giữ nhiều nhiệm vụ quan trọng như:

• Chuyển hóa các chất
• Lọc thải độc của cơ thể
• Tiết mật để tiêu hóa thức ăn
• Tham gia vào quá trình sản xuất các chất cần thiết cho hoạt động của não
• Sản xuất các yếu tố miễn dịch cho cơ thể
• Lưu trữ các chất quan trọng như sắt, canxi, vitamin…

Tuy gan có khả năng tự tái tạo mô của chính mình nhưng khi phải hoạt động hàng ngày, hàng giờ thậm chí “quá tải” (do chế độ ăn uống không lành mạnh, dùng thuốc, hóa chất độc hại…) mà không được chăm sóc sẽ khiến chúng bị tổn thương. Các tế bào gan cũng theo đó mà bị hư hại, chức năng gan dần suy giảm nghiêm trọng, dẫn đến một số bệnh lý về gan (gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, ung thư gan) và những hậu quả khác có thể lan rộng khắp cơ thể.

Do đó, việc duy trì chức năng gan lành mạnh thông qua các biện pháp thanh nhiệt, giải độc là rất quan trọng. Bằng cách hỗ trợ gan loại bỏ các chất độc hại giúp cơ thể chúng ta hoạt động ổn định hơn, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan tới gan và duy trì một sức khỏe tổng thể tốt.

☛ Tham khảo thêm tại: 8 dấu hiệu nhận biết gan đang thải độc

17 cách giải độc gan tại nhà hiệu quả

Giải độc gan tại nhà chủ yếu là thực hiện lối sống lành mạnh, có chế độ ăn uống, sinh hoạt và ngủ nghỉ điều độ. Sau đây là những cách giúp phòng ngừa và làm mát gan phổ biến ngay tại nhà.

1. Uống nhiều nước lọc

Nước có vai trò quan trọng trong việc vận chuyển chất dinh dưỡng, oxy cần thiết cho các tế bào trong cơ thể và giúp đào thải độc tố qua nước tiểu, phân và mồ hôi. Chính vì vậy, uống nhiều nước lọc là cách giúp gan loại bỏ cặn bã, nhờ đó mà quá trình giải độc diễn ra nhanh hơn.

Mỗi ngày bạn nên uống ít nhất từ 1,5 -2 lít nước khi cơ thể hoạt động ở trạng thái bình thường. Với những người thường xuyên hoạt động thể chất, làm việc nặng nhọc, đổ mồ hôi nhiều thì cần bổ sung nhiều nước hơn. Bạn nên tạo thói quen uống nhiều nước vào buổi sáng và giảm dần về chiều tối. Sau khi thức dậy bạn nên uống 1 ly nước ấm và uống thành từng ngụm vừa tốt cho hệ tiêu hóa vừa giúp cơ thể đào thải độc tố dễ dàng.

2. Giải độc gan bằng đậu xanh

Đậu xanh chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, nhất là với những người mắc bệnh gan mạn tính như: chất xơ, protein, các loại vitamin (vitamin E, vitamin C, vitamin nhóm B), acid folic, axit béo Omega-3 cùng các khoáng chất như canxi, magie, sắt, chất chống oxy hóa…

Theo Đông y, đậu xanh có vị thanh ngọt, tính hàn nên thường được dùng để thanh nhiệt, giải độc gan, cùng các vấn đề ngoài da như mụn nhọt, lở loét. Đậu xanh có thể dùng để chế biến món ăn, hoặc dùng nấu nước uống.

Cách làm: Lấy 500g đậu xanh nguyên hạt đem rửa sạch, để ráo nước rồi rang trên lửa nhỏ đến khi có mùi thơm thì tắt bếp. Sau đó, cho đậu xanh vào 2 lít nước sôi, nấu sôi khoảng 5-10 phút thì tắt bếp. Thêm chút muối hoặc đường vào cho vừa miệng. Cho nước ra ly dùng nóng hay dùng nguội đều được.

2. Trà xanh

Trà xanh không phải là loại thức uống xa lạ với nhiều gia đình. Nhờ đặc tính chống oxy hóa mà trà xanh có thể giúp bảo vệ gan khỏi các yếu tố gây hại, đồng thời thúc đẩy hoạt động của gan, tăng cường chức năng gan và ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ trong gan, hỗ trợ gan đào thải độc tố ra ngoài. Vì thế, khi gan có dấu hiệu cần thải độc, hãy uống trà xanh sau bữa ăn 30 phút mỗi ngày.

4. Giải độc gan bằng đậu đen

Bên cạnh đậu xanh, thì đậu đen cũng có tác dụng thanh lọc, giải độc gan rất tốt. Đậu đen có chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng cùng các acid amin bao gồm lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin… vì vậy, đậu đen được ví như một loại thuốc bổ.

Trong Đông y, đậu đen có vị ngọt, tính bình, thanh nhiệt, dưỡng can nên dùng nước uống đậu đen cũng đều rất tốt cho gan, giúp thanh lọc, phù hợp cho người thận yếu.

5. Nước ép bưởi

Bưởi chứa hàm lượng vitamin C và chất xơ lớn,chứa chất chống oxy hóa cao, Glutathione phân hủy kim loại nặng, hợp chất flavonoid giúp thanh lọc giải độc gan, ngăn các gốc tự do tấn công gan. Mỗi ngày uống một cốc nước ép bưởi sẽ giúp làm mát và tăng cường chức năng gan.

6. Giải độc gan bằng nước chanh, mật ong, sả gừng

Chanh chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, dồi dào vitamin C, chất xơ và nhiều chất thực vật khác rất tốt trong việc hỗ trợ đào thải chất độc trong cơ thể. Khi kết hợp chanh, mật ong, gừng sả giúp tăng cường bài tiết, hạn chế sự hấp thu các thành phần lipid mà còn giúp thanh lọc độc tố, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Thường xuyên sử dụng thức uống này không chỉ giúp giải độc cho gan mà còn giúp bạn có vóc dáng cân đối.

7. Giải độc gan bằng các loại trái cây tươi

Trái cây tươi chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe, giúp gan hoạt động được trơn tru. Tăng cường trái cây trong chế độ ăn uống hàng ngày. Những loại trái cây giúp giải độc gan hiệu quả:

• Táo: Mỗi ngày một trái táo trong chế độ ăn uống sẽ giúp bạn có lá gan khỏe mạnh. Lượng vitamin dồi dào cùng pectin và chất xơ trong táo sẽ giúp bạn loại bỏ những độc tố trong gan, đường tiêu hóa và cả hệ thống máu của bạn, loại bỏ hết các độc tổ trong cơ thể.
• Bơ: Trái bơ giàu chất glutathione – một hợp chất giúp đào thải chất độc cho gan cực tốt, bảo vệ gan dới tác động của các gốc tự do. Đồng thời bơ cũng là loại quả bổ sung lượng vitamin và khoáng chất tăng cường chức năng của gan, phân hủy chất béo, ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. Thường xuyên ăn bơ, sinh tố bơ để giúp gan khỏe mạnh. Với những người bị nhiễm độc gan ăn bơ thường xuyên sẽ giúp thải độc gan rất hiệu quả, đầy lùi các tình trạng như đắng miệng, táo bón, nổi mụn nhọt.
• Đu đủ: Loại quả này có chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm sự tổn thương của tế bào do các gốc tự do gây ra. Đồng thời, enzyme papain và choline có trong đu đủ còn giúp cho quá trình hấp thu và tiêu hóa chất dinh dưỡng trở nên mượt hơn, giảm gánh nặng và hạn chế nhiễm độc gan.

8. Giải độc gan bằng tỏi

Tỏi chứa hàm lượng cao anilin được xem như là kháng sinh tự nhiên nên mang lại nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe con người. Tỏi không chỉ nâng cao sức đề kháng, giúp thanh lọc, đào thải độc tố tại gan và cơ quan khác trong cơ thể. Chính vì vậy, tăng cường bổ sung tỏi trong chế biến món ăn mỗi ngày cũng giúp giải độc gan rất tốt.

9. Nghệ

Cũng là một loại gia vị quen thuộc như tỏi, nghệ có tác dụng làm sạch gan, giúp đào thải độc tố rất tốt nhờ hoạt chất Curcumin. Hoạt chất này có đặc tính chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại sự tấn công của các gốc tự do gây hại. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn kích thích tiết nhiều mật hơn, và tăng chất lượng mật, giúp hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.

Cách dùng khá đơn giản như sau:

• Với người thường xuyên tiếp xúc với rượu bia hoặc có thói quen hút thuốc lá: Dùng 2 thìa tinh bột nghệ hòa tan cùng 250ml nước lọc hoặc sữa tươi. Sau đó, khuấy đều và uống.
• Với người thường phải dùng thuốc tây, những trường hợp cần giải độc gan khác: Lấy 2 thìa bột nghệ hòa tan cùng 250ml nước ấm, thêm 1/2 thìa cà phê gừng, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa nước cốt chanh. Uống ngày 3 lần, áp dụng trong 7 ngày liên tiếp để đạt hiệu quả nhé.

10. Cây cà gai leo giúp giải độc gan

Cà gai leo được xếp danh sách thảo dược quý, thậm chí được ví như “thuốc tăng cường chức năng gan tự nhiên”. Hoạt chất trong cà gai leo được chứng minh có tác dụng bảo vệ tế bào gan, giải độc gan, ức chế virus viêm gan và ngăn ngừa xơ gan hiệu quả. Đặc biệt cà gai leo là dược liệu hàng đầu giúp làm mát gan và thải độc gan nhanh chóng.

Theo Đông y, cà gai leo có vị hơi the, tính ấm và hơi độc. Chúng có tác dụng giúp tán phong thấp, đau lưng, nhức xương, giúp tiêu độc, tiêu đờm, trừ ho, giảm đau, trị rắn cắn, cầm máu, hỗ trợ điều trị viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ. Y học hiện đại cũng có rất nhiều công trình nghiên cứu chứng minh có tác dụng giải độc gan, điều trị viêm gan do virus, xơ gan hiệu quả.

Cách dùng cà gai leo giải độc gan như sau: Lấy 35g cà gai leo sắc với 1 lít nước cho tới khi còn 300ml, ngày uống 3 lần có tác dụng giải độc gan, hạ men gan.

Hiện nay, trên thị trường có bán nhiều dược liệu cà gai leo nhưng chất lượng như thế nào chưa được kiểm chứng. Do đó, nếu sử dụng cà gai leo giải độc gan, bạn nên mua loại dược liệu đúng chuẩn, có hàm lượng hoạt chất cao. Để thuận tiện hơn, nhiều người tìm đến những sản phẩm giải độc gan có nguồn gốc thảo dược từ cà gai leo đảm bảo hàm lượng hoạt chất và liều lượng đúng chuẩn, giúp mang lai hiệu quả giải độc gan tối ưu hơn.

☛ Tìm hiểu chi tiết tại:  Bí quyết dùng cà gai leo giải độc gan

11. Khổ qua (Mướp đắng)

Khổ qua còn biết đến với công dụng giảm men gan, bổ gan và an toàn cho gan. Ở nhà, bạn có thể nấu nước mướp đắng uống hằng ngày thích hợp cho những người bị chứng nóng gan. Thực phẩm này không phải là thuốc không có tác dung thay thế thuốc chữa bệnh

12. Cây chó đẻ răng cưa

Cây chó đẻ có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng lợi tiểu, tiêu độc, sát khuẩn, tốn ứ, thông huyết, điều kinh, thanh cân, hạ nhiệt…, thường được dùng làm thuốc chữa các bệnh đau gan, đau thận, bệnh về đường tiết niệu, đường ruột, bệnh chứng ở ngoài da. Để giải độc gan, lấy 20 – 40g cây tươi, sao khô sắc đặc dùng để uống hàng ngày.

13. Xây dựng chế độ ăn thân thiện với gan

Chế độ ăn uống hợp lý không chỉ bảo vệ gan, giúp giảm áp lực lên gan, cải thiện các bệnh lý về gan mà còn giúp kiểm soát cân nặng nhằm tránh các bệnh lý có liên quan tới thừa cân, béo phì. Một số thực phẩm có hàm lượng calo thấp sẽ tốt cho sức khỏe của gan ví dụ như cần tây, củ cải, dưa chuột, táo, bưởi, cà rốt, rau xanh, hoa quả tươi… Ngoài ra, bạn cũng nên bổ sung các thực phẩm chứa nhiều protein và khoáng chất như trứng, thịt nạc, sữa, ngũ cốc nguyên hạt để cân bằng lại hàm lượng dinh dưỡng. Đồng thời cần hạn chế ăn thức ăn chiên xào, mỡ động vật, đường và muối, đây sẽ là những thức ăn dễ làm tổn thương đến gan.

☛ Tìm hiểu chi tiết tại: 15 thực phẩm giải độc gan tốt nhất

14. Từ bỏ thói quen xấu

Theo các chuyên gia y tế, rượu bia, thuốc lá, thường xuyên thức khuya, nhịn ăn sáng chính là nguyên nhân khiến gan bị tổn thương. Cụ thể:

• Khói thuốc lá gây mất cân bằng oxy hóa ở gan dẫn tới tổn thương tế bào gan và xơ gan.
• Rượu bia khi đi vào cơ thể có trên 90% chát độc được đào thải qua gan. Trong quá trình chuyển hóa, rượu bia sẽ sản sinh ra những chất độc hại làm hỏng các tế bào trong cơ thể, gây sưng viêm và tổn thương gan.
• Thói quen thức khuya: Giấc ngủ chính là thời gian để gan tái tạo và thải độc tố nên thức quá khuya sẽ ảnh hưởng đến quá trình gan bài tiết chất độc ra ngoài.
• Thói quen nhịn ăn sáng cũng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe cơ thể, đặc biệt là gan.

15. Thường xuyên tập thể dục

Hoạt động thể chất không chỉ tốt cho hệ xương khớp, tim mạch, các bệnh lý liên quan đến thừa cân béo phì mà còn rất tốt cho gan. Thường xuyên tập thể dục mỗi ngày giúp lưu thông khí huyết, tinh thần sảng khoái, giảm căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Từ đó, giúp các quá trình chuyển hóa và đào thải của cơ thể diễn ra hiệu quả và giúp gan giải độc tốt hơn.

Tùy theo sức khỏe và sở thích của mỗi người mà có lựa chọn loại hình và cường độ tập luyện khác nhau. Những môn thể thao thông thường tốt cho sức khỏe là: bơi lội, chạy bộ, đạp xe đạp, yoga, aerobic… Nên duy trì tập thể dục 30 phút mỗi ngày không chỉ tốt cho sức khỏe gan mà cải thiện sức khỏe tổng thể.

16. Tránh căng thẳng, mệt mỏi

Căng thẳng mệt mỏi không chỉ làm rối loạn giấc ngủ mà còn dẫn tới thiếu máu ở gan, khiến gan không thể hoạt động bình thường. Nếu như cơ thể thường xuyên rơi vào trạng thái mệt mỏi, căng thẳng trong thời gian dài mà không được giải tỏa có thể làm gan bị tổn thương. Do đó, để giúp gan hoạt động khỏe mạnh cần phải kiểm soát và giải tỏa căng thẳng. Hãy sắp xếp công việc khoa học, chia sẻ những áp lực, gánh nặng với người thân để được hỗ trợ, giải tỏa căng thẳng.