Cà gai leo được nhận định là cây thuốc đặc biệt cấp quốc gia với khả năng chống virus viêm gan và ngăn chặn xơ gan tiến triển mà không cây thuốc nào có thể làm được. Tuy nhiên, dược liệu này chỉ phát huy công năng tối ưu khi nó được trồng theo một quy trình sạch, không hóa chất độc hại. Do vậy, việc xây dựng quy trình trồng Cà gai leo chuẩn để đảm bảo hàm lượng hoạt chất chính ổn định ở mức cao nhất, an toàn nhất cho người sử dụng là yêu cầu vô cùng cấp thiết nhằm điều trị viêm gan virus, xơ gan đạt hiệu quả như mong muốn.
1. Cà gai leo – thảo dược quý cần được quy hoạch
Trong số các thảo dược quý với tác dụng bảo vệ gan, cà gai leo là cây thuốc được nghiên cứu bài bản và kĩ lưỡng nhất từ trước đến nay cho bệnh viêm gan virus và xơ gan. Cách đây hơn 30 năm, công trình nghiên cứu đầu tiên về cà gai leo đã được thực hiện bởi Viện dược liệu Trung ương. Cho đến nay đã có hơn 4 luận án tiến sĩ, 3 đề tài cấp nhà nước về cây này. Tất cả đều khẳng định: Cà gai leo là dược liệu duy nhất tới nay có khả năng ngăn chặn xơ gan tiến triển, phục hồi tổn thương tế bào gan và làm giảm nồng độ virus viêm gan trên người bệnh.
Cà gai leo – “khắc tinh” của viêm gan virus, xơ gan
Bởi tác dụng chống vi rút viêm gan và ngăn chặn xơ gan tiến triển độc đáo, duy nhất nên Cà gai leo đã được trồng và sử dụng rộng rãi ở Việt Nam. Tuy nhiên, cà gai leo trong tự nhiên chủ yếu được trồng một cách tự phát, thiếu quy hoạch bài bản (trồng lẫn với vùng trồng lúa và hoa màu, kỹ thuật trồng và chăm sóc chủ yếu theo kinh nghiệm, việc sử dụng giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực phẩm, nguồn nước tưới…còn tùy tiện, thu hái dược liệu không tuân thủ theo mùa vụ và tuổi của cây) làm ảnh hưởng tới chất lượng dược liệu, qua đó cũng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm chiết xuất từ dược liệu.
Đứng trước thực trạng đó, việc cần thiết phải xây dựng một quy trình trồng trọt chuẩn cho dược liệu quý này là yêu cầu tất yếu để đảm bảo hàm lượng hoạt chất trong Cà gai leo, đặc biệt là hoạt chất glycoalkaloid luôn ổn định nhất, cao nhất và an toàn nhất.
Và để làm được điều này, cho đến nay trong số các tiêu chuẩn về trồng trọt dược liệu sạch hiện nay, GACP (nguyên tắc, tiêu chuẩn về thực hành tốt trồng trọt và thu hái dược liệu) là tiêu chuẩn duy nhất được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) công nhận, nhằm đảm bảo tạo ra nguồn nguyên liệu làm thuốc sạch, an toàn, hiệu quả bền vững. Những dược liệu đạt tiêu chuẩn này, đã được kiểm định khắt khe về: đất trồng, nguồn nước, cây giống, kĩ thuật trồng trọt và chăm sóc, thu hái, chế biến dược liệu theo đúng yêu cầu kỹ thuật của GACP.
2. Tuệ Linh tiên phong xây dựng vùng trồng cà gai leo lớn nhất Việt Nam
Tại Việt Nam, Tuệ Linh là công ty đầu tiên giới thiệu cây Cà gai leo đến với người dân và cũng là công ty có vùng trồng cà gai leo sạch lớn nhất tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn quốc tế do Tổ chức Y tế thế giới ban hành.
Gần 15ha đất sạch tại Mỹ Đức – Hà Nội đã được Tuệ Linh sử dụng để xây dựng vùng Cà gai leo đạt chuẩn thực hành tốt trồng trọt và thu hái của Tổ chức Y tế thế giới. Sau đây gọi tắt là G.A.C.P-WHO
Để đạt tiêu chuẩn GACP – WHO, cây Cà gai leo phải được tiến hành kiểm định nghiêm ngặt ngay từ khâu lựa chọn giống. Cây mẹ đem đi nhân giống phải là cây thuần chủng – đã được các chuyên gia định danh chính xác nhằm tránh nhầm lẫn, sau đó đem nuôi trong nhà kính để tránh thụ phấn chéo với các giống cà khác. Việc này không chỉ giúp Tuệ Linh tự chủ về nguồn giống, ổn định hàm lượng dược chất của cây con sau này, mà còn giúp bảo tồn nguồn gen quý, mang nhiều ý nghĩa y học của Cây Cà gai leo trước thềm giống loài đang bị tuyệt chủng trong tự nhiên.
Vùng trồng cà gai leo Tuệ Linh đạt tiêu chuẩn dược liệu sạch GACP – WHO tại Mỹ Đức, Hà Nội
Bên cạnh nguồn giống tốt, thổ nhưỡng – khí hậu và quan trọng nhất là kỹ thuật canh tác là những yếu tố quyết định đến chất lượng của dược liệu. Phải tuyệt đối không bón phân hoá học, không dùng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ. Sử dụng phân vi sinh được ủ từ chính bã dược liệu cà gai leo sau chiết xuất. Với tâm huyết, sự giám sát chặt chẽ của đội ngũ kĩ sư giàu kinh nghiệm, những cây cà gai leo Tuệ Linh không chỉ phát triển mạnh mẽ, mà còn đảm bảo hàm lượng dược chất luôn ổn định ở mức cao.
Theo anh Phạm Văn Chiến (kĩ sư vùng trồng Cà gai leo Tuệ Linh tại Mỹ Đức, Hà Nội) cho hay: “Để vùng dược liệu Cà gai leo Tuệ Linh đạt tiêu chuẩn GACP – WHO, chúng tôi đã phải kiểm soát vô vùng chặt chẽ tất cả các khâu của quy trình. Đầu tiên là đất phải thật sạch, không bị nhiễm độc, sau đó nguồn nước tưới tiêu phải đạt chuẩn. Khâu làm giống rất quan trọng, phải đảm bảo thuần chủng, không lai tạp. Tiếp đến, quy trình chăm sóc cũng phải theo đúng quy trình do tổ chức y tế thế giới quy định. Thậm chí chúng tôi còn không sử dụng phân hoá học và thuốc diệt cỏ. Sự khác biệt lớn nhất ở đây là việc không dùng phân hoá học nhưng vẫn phải đảm bảo năng suất. Chúng tôi áp dụng phương pháp trồng luân canh cây đậu tương và dùng chính cây đậu tương làm phân. Thứ hai đây là vùng nguyên liệu đạt chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới lớn nhất cho một loại dược liệu. Thông thường người ta chỉ trồng mô hình nhỏ theo tiêu chuẩn sạch để lấy hình ảnh, còn lại thì trồng theo cách thông thường để làm nguyên liệu. Bởi việc đồng nhất chất lượng trên diện tích rộng là rất khó, đòi hỏi đầu tư nhiều và bài bản.”
Cà gai leo được chăm sóc đảm bảo tiêu chuẩn sạch, không sử dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu
Việc quy hoạch 1 vùng trồng theo tiêu chuẩn thế giới GACP – WHO đòi hòi rất nghiêm ngặt mà không phải doanh nghiệp nào cũng làm được. Tuy nhiên, những dược liệu đạt tiêu chuẩn này, sẽ đem lại lợi ích vô cùng to lớn.
Những cây Cà gai leo Tuệ Linh đạt tiêu chuẩn GACP – WHO, cho hàm lượng dược chất rất cao. Kết quả định lượng tại Viện Dược Liệu Trung ương cho thấy: hàm lượng dược chất Glycoalkaloid trong cà gai leo Tuệ Linh đạt mức 0.76%, cao hơn 7 đến 8 lần so với hàm lượng dược chất quy chuẩn.
Với việc chuẩn hóa nguyên liệu đầu vào rất cao, kết hợp cùng quá trình chiết xuất công nghệ hiện đại, nên Sản phẩm Giải độc gan Tuệ Linh và Cà gai leo Tuệ Linh có chất lượng ổn định và vượt trội thể hiện trên các kết quả nghiên cứu lâm sàng, chứng minh công dụng rõ rêt và nhận được sự đánh giá cao từ giới khoa học và người tiêu dùng.
Nghiên cứu lâm sàng của Giải độc gan Tuệ Linh tại bệnh viện Trung ương Quân đội 108, bệnh viện quân y 103, bệnh viện Đại học y Hà Nội, đều cho hiệu quả cao trên bệnh nhân viêm gan virus, xơ gan, men gan cao.
Hơn 1 thập kỉ chăm sóc và bảo vệ lá gan người Việt, sản phẩm Giải độc gan Tuệ Linh từ Cà gai leo và Mật nhân đã nhận được sự đánh giá cao từ người bệnh. Kết quả khảo sát của Tạp chí Tiêu & Dùng (Thời báo Kinh tế Việt Nam) cho thấy: có tới 89% người dùng hài lòng về hiệu quả của sản phẩm sau khi sử dụng.
Từ một vùng đất khô cằn, giờ đây mảnh đất Mỹ Đức đã được phủ kín bởi màu xanh của vùng dược liệu Cà gai leo Tuệ Linh lớn nhất Việt Nam đạt tiêu chuẩn dược liệu sạch quốc tế GACP – WHO; đem đến nguồn dược liệu sạch, an toàn với hàm lượng hoạt chất luôn ổn định ở mức cao và những sản phẩm chất lượng cho người sử dụng.
3. Báo lớn đưa tin về vùng trồng Cà gai leo sạch đạt chuẩn GACP-WHO của Tuệ Linh
Từ lâu, Cà gai leo đã trở thành đề tài thu hút sự quan tâm của báo chí vì đây là thảo dược duy nhất đẩy lùi được 2 “hiểm hoạ quốc gia” là viêm gan virus và xơ gan. Vì thế, sự kiện vùng trồng Cà gai leo lớn nhất đầu tiên tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn GACP-WHO của Tuệ Linh cũng nhận được sự quan tâm của nhiều báo lớn trong cả nước, để góp phần cung cấp thêm thông tin uy tín cho người tiêu dùng, từ đó giúp người bệnh lựa chọn dược liệu đúng đắn, mang lại hiệu quả cao nhất trong cuộc chiến chống lại viêm gan virus, xơ gan.
- Dân trí: http://dantri.com.vn/suc-khoe/ca-gai-leo-chuan-hoa-gacp-them-hy-vong-cho-nguoi-viem-gan-virus-va-xo-gan-20180802093256841.htm
- Vietnamnet: http://vietnamnet.vn/vn/suc-khoe/ca-gai-leo-chuan-gacp-who-duoc-lieu-vang-cho-benh-gan-467324.html
- Thanh niên: https://thanhnien.vn/suc-khoe/canh-bao-bien-chung-xo-gan-do-viem-gan-virus-989022.html
- Khoa học đời sống: http://khoahocdoisong.vn/tieu-chi-nao-giup-nguoi-tieu-dung-lua-chon-duoc-cac-san-pham-tu-duoc-lieu-sach/
>> Vùng nguyên liệu cà gai leo lớn nhất Việt Nam của Công ty TNHH Tuệ Linh đạt tiêu chuẩn dược liệu sạch GACP – WHO phát sóng trên VTV2:
>> Xem thêm các phóng sự của VTV nói về vùng dược liệu CÀ GAI LEO sạch của Giải độc gan Tuệ Linh TẠI ĐÂY