Từ xa xưa, người dân thuộc vùng Tây Bắc nước ta đã nhai rễ Cà gai leo để giải rượu, giúp giảm nhanh các triệu chứng đau đầu, mệt mỏi do say rượu bia gây ra. Vậy công dụng của dược liệu này thực sự ra sao? Dùng Cà gai leo giải độc rượu bia sao cho hiệu quả?
Mục lục
Rượu bia ảnh hưởng đến gan như thế nào?
Gan có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa và đào thải độc tố, bao gồm cả ethanol từ rượu bia. Khi bạn uống rượu bia, chỉ có 10% lượng cồn trong đó được đào thải qua nước tiểu, mồ hôi và khí thở, còn 90% còn lại là đi thẳng đến gan. Thường xuyên sử dụng rượu bia sẽ khiến gan phải liên tục hoạt động để chuyển hóa cồn thành acetaldehyde – một chất độc có khả năng gây hại cho tế bào gan trước khi loại bỏ chúng ra ngoài cơ thể.
Mặt khác, khả năng loại bỏ độc tố của gan chỉ có hạn. Việc tiêu thụ quá nhiều rượu sẽ sản sinh ra lượng lớn acetaldehyd, làm tích tụ chất độc trong gan, khiến các tế bào gan bị tổn thương và dẫn đến suy yếu chức năng gan, làm tăng nguy cơ viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ…
Không chỉ vậy, rượu bia còn ảnh hưởng đến quá trình sản sinh enzyme chống oxy hóa của cơ thể, tạo điều kiện thuận lợi cho các gốc tự do hình thành, không chỉ gây nhiều tác hại cho gan mà còn khiến các cơ quan khác bị suy giảm chức năng.
Vì vậy, để bảo vệ và duy trì sức khỏe gan, bạn cần hạn chế hoặc tránh xa rượu bia. Ngoài ra, bạn cũng nên đi thăm khám định kỳ để phát hiện và điều trị sớm các bệnh lý về gan.
Cà gai leo giải độc rượu bia như thế nào?
Theo Đông y, cà gai leo hơi the, tính ấm, có tác dụng tán phong thấp, tiêu độc, tiêu đờm, trừ ho, giảm đau, cầm máu. Đặc biệt, dược liệu này dùng giải rượu, chữa viêm lợi, viêm quanh răng, thấp khớp, làm mát gan…rất hiệu quả.
Tác dụng giải rượu của Cà gai leo cũng đã được kiểm chứng và chứng minh qua nhiều nghiên cứu.
Giúp tỉnh táo, gảm cảm giác khó chịu
Theo ghi chép của cố GS.TS Đỗ Tất Lợi trong cuốn “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam,” rễ cây này có khả năng hỗ trợ giảm say rượu. Người trước khi uống rượu chỉ cần ngậm và nhai rễ Cà gai leo là có thể uống được nhiều rượu. Sau khi uống rượu xong chỉ cần lấy Cà gai leo khô đem sắc uống thì sẽ nhanh chóng tỉnh táo, hết mệt mỏi, nhức đầu do rượu bia gây ra.

Loại bỏ cồn trong rượu
Một thí nghiệm nhỏ về khả năng giải độc cồn của Cà gai leo cũng được thực hiện. Theo đó, người ta đã đem Cà gai leo đã sao vàng ngâm với rượu và để qua đêm thì vị rượu đã nhạt đi rất nhiều. Điều này chứng tỏ Cà gai leo có thể phá hủy, giải độc cồn trong rượu, giúp giảm các triệu chứng say rượu bia.
Hỗ trợ loại bỏ độc tố trong rượu bia, bảo vệ gan
Qua nghiên cứu hiện đại, Cà gai leo chứa nhiều hoạt chất quý tốt cho gan, trong đó nổi bật nhất là hoạt chất glycoalkaloid. Các hoạt chất quý trong cây này đã được Viện dược liệu Trung ương chứng minh có tác dụng giải độc gan, tăng cường chức năng gan, giúp gan đào thải độc tố nhanh hơn, hạn chế tổn thương gan và bảo vệ gan khỏi rượu bia.
Đặc biệt, Cà gai leo còn là dược liệu duy nhất tới nay được Viện Dược liệu Trung ương nghiên cứu chứng minh có tác dụng ngăn chặn xơ gan rất hiệu quả thông qua cơ chế ức chế sự sinh tổng hợp các sợi collagen trong tế bào gan qua các đề tài nghiên cứu của Nguyễn Minh Khai và Nguyễn Thị Bích Thu từ năm 1987-2000.
Năm 1998, luận án của bác sĩ Nguyễn Phúc Thái đã chứng minh rằng dịch chiết từ Cà gai leo có tác dụng bảo vệ gan khỏi tổn thương do độc tố. Đặc biệt, các chất hoạt tính như glycoalkaloid và chất chống oxy hóa trong Cà gai leo có khả năng phân hủy cồn, làm giảm độc tố rượu bia, bảo vệ và hồi phục bào gan, sảng khoái thương do rượu gây ra.
☛ Xem thêm: Công dụng thực sự của cây cà gai leo là gì?
Sử dụng cà gai leo giải độc rượu bia như thế nào cho hiệu quả cao?
Ngoài việc áp dụng mẹo dân gian ngậm hoặc nhai rễ Cà gai leo, để giải độc rượu bia bạn cũng có thể sử đụng dược liệu này theo các cách sau:
Sắc uống Cà gai leo
Đây là cách sử dụng Cà gai leo giải rượu được áp dụng khá phổ biến bởi nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện.
- Chuẩn bị: 100g Cà gai leo khô
- Sắc Cà gai leo khô với 400ml nước đến khi lượng nước trong ấm còn khoảng 150ml thì tắt bếp
- Chắt nước Cà gai leo ra bát, uống trước và sau khi uống rượu.
Ngoài ra, bạn có thể dùng Cà gai leo khô pha trà uống cũng cho hiệu quả giải rượu rất tốt.
- Chuẩn bị: 50g Cà gai leo khô
- Cho Cà gai leo vào ấm, tráng trà, thêm nước sôi và hãm khoảng 15 – 30 phút là có thể dùng.
Dùng kết hợp Cà gai leo và Mật nhân
Cà gai leo và Mật nhân là bộ đôi dược liệu thường song hành trong nhiều bài thuốc hỗ trợ gan. Sự kết hợp này giúp mang lại hiệu quả giải độc cao hơn, tăng cường chức năng gan và thúc đẩy quá trình giải độc diễn ra hiệu quả hơn, làm giảm nhanh các triệu chứng mệt mỏi, khó chịu do say rượu.
- Chuẩn bị: 30g Cà gai leo, 10g Mật nhân
- Cho dược liệu vào ấm, sắc cùng 1l nước, khi nước sôi vặn nhỏ lửa đun thêm 20 phút
- Chắt nước thuốc ra bát, uống sau khi uống rượu bia để giải độc, nhanh tỉnh táo.
Giải độc rượu bia hiệu quả với viên uống chứa Cà gai leo
Việc sử dụng Cà gai leo theo cách chế biến thông thường sẽ cho hiệu quả không cao do lẫn nhiều tạp chất và chất lượng dược liệu không đảm bảo. Theo Th.S Đào Quang Trung (Chuyên gia độc lập về GACP): “Khi gan yếu mà chúng ta lại sử dụng những dược liệu có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học hoặc thuốc trừ sâu thì đó là một điều tối kỵ đối với gan.” Đun, sắc uống theo phương pháp thủ công cũng không thể giúp người dùng tính toán được liều, không giữ được hàm lượng hoạt chất như mong muốn. Hơn nữa, sử dụng cà gai leo theo phương pháp này cũng bất tiện, không phù hợp với cuộc sống hiện đại.
Hiểu được điều này, Tuệ Linh đã phát triển vùng trồng Cà gai leo chuyên biệt với hàm lượng dược chất vượt trội, cao gấp 7 – 8 lần quy chuẩn. Đây cũng là nguồn nguyên liệu để sản xuất ra các sản phẩm chất lượng từ Cà gai leo, đặc biệt phải kể đến Giải độc gan Tuệ Linh và Giải độc gan Tuệ Linh Plus.
Giải độc gan Tuệ Linh (Nhãn xanh) là sự kết hợp chuẩn hóa giữa thành phần Cà gai leo và Mật Nhân, đã được chứng minh hiệu quả qua các thử nghiệm lâm sàng, có tác dụng giải độc, tăng cường chức năng gan, làm giảm nồng độ virus HBV trong máu, đồng thời cải thiện hệ miễn dịch, phục hồi sức khỏe.
Với những thành công này, Tuệ Linh tiếp tục cho ra đời dòng sản phẩm thế hệ thứ 2 là Giải độc gan Tuệ Linh Plus với 100% nguyên liệu chuẩn sạch, bổ sung thêm Mật nhân, Khúng Khéng, Actiso, Kế sữa, giúp mang lại hiệu quả trong việc hỗ trợ giải độc gan, tăng cường chức năng gan cho các trường hợp xơ gan, viêm gan virus, người uống nhiều bia rượu, thuốc có hại cho gan. Đặc biệt làm giảm nhanh các triệu chứng men gan cao, vàng da, mệt mỏi, chán ăn, mẩn ngứa do gan kém…
Lưu ý khi sử dụng cà gai leo giải độc rượu bia
Để cà gai leo phát huy tối đa tác dụng trong việc giải độc rượu bia, người dùng cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Dùng cà gai leo trước khi uống rượu bia để tăng khả năng giải độc của gan và hạn chế tình trạng ngộ độc rượu. Bạn có thể uống nước trà cà gai leo khô hoặc cao cà gai leo pha nước ấm hay viên nén cà gai leo đều được.
- Chọn cà gai leo có nguồn gốc rõ ràng, được trồng, thu hái và chế biến theo quy trình an toàn, không phun thuốc trừ sâu hay sử dụng chất bảo quản. Nên mua sản phẩm của các đơn vị được cấp phép, có giấy chứng nhận của cơ quan có thẩm quyền.
- Không sử dụng cà gai leo đã để quá lâu hoặc có dấu hiệu mốc hỏng.
- Bảo quản Cà gai leo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và ẩm mốc.
- Chỉ sử dụng Cà gai leo với lượng vừa đủ. Việc lạm dụng dược liệu này có thể gây nên những tác dụng phụ không đáng có như buồn nôn, tiêu chảy, dị ứng…
Kết luận
Bài viết trên đây đã chia sẻ đến bạn đọc những cách dùng Cà gai leo giải độc rượu bia hiệu quả. Nếu bạn thấy nội dung này hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có thêm nhiều động lực chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về cách sử dụng Cà gai leo hoặc cần tư vấn thêm về dòng sản phẩm Cà gai leo Tuệ Linh, vui lòng gọi điện thoại đến tổng đài 1800 1190 để được hỗ trợ nhanh nhất.
Chúc bạn sức khỏe!
Cho tôi hỏi uống cà gai leo có bị mất ngủ không?
Chào chị Dung. Theo các chuyên gia thì thành phần trong cà gai leo không gây mất ngủ. Thực tế còn cho thấy uống cà gai leo giúp tăng cường chức năng gan, người bệnh ăn uống tốt hơn, dễ ngủ hơn. Vậy nên chị Dung không cần phải lo lắng về vấn đề này nhé. Nếu còn bất cứ câu hỏi nào, chị có thể để lại bình luận phía dưới hoặc gọi điện đến tổng đài 1800.1190 để được giải đáp chi tiết nhé!
Công việc của tôi hay phải nhậu và tiếp khách nhiều nên được mọi người khuyên uống cà gai leo để giải độc bia rượu. Tôi đang thắc mắc không biết sử dụng cà gai leo có làm giảm sinh lý không? Mong được giải đáp.
Chào anh Trung. Cà gai leo từ lâu đã được xem là vị thuốc giúp giải độc gan, hỗ trợ trị viêm gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan, giải cảm, giảm đau xương khớp… Và không có bằng chứng khoa học nào cho thấy uống cà gai leo làm giảm sinh lý. Thực tế, sử dụng cà gai leo giúp gan và ngũ tạng được củng cố nên giúp sức khỏe của người bệnh được cải thiện. Do đó, sử dụng cà gai leo không gây vô sinh cũng như không ảnh hưởng tới sinh lý. Thậm chí sử dụng cà gai leo còn gián tiếp tăng cường sinh lý cho nam giới. Tuy nhiên, chỉ sử dụng cà gai leo với lượng vừa đủ, không được lạm dụng. Tốt nhất anh vẫn nên hạn chế uống bia rượu lại để bảo vệ lá gan. Chúc anh nhiều sức khỏe!