Chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm gan virus

Gan đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc chuyển hóa các chất trong cơ thể. Khi gan bị tổn thương thì chức năng này của gan cũng bị suy giảm. Vì vậy một chế độ dinh dưỡng hợp lý đối với những người mắc bệnh gan là vấn đề cần đặc biệt được coi trọng. Bởi nếu sử dụng những thực phẩm không tốt rất có thể tình trạng bệnh sẽ trở nên xấu đi. 

1- Ăn thế nào là tốt cho gan?

Chế độ ăn tốt nhất chỉ chứa vừa đủ chất dinh dưỡng và năng lượng thiết yếu, tuy nhiên cũng không nên kiêng khem quá mức mà cần cân đối, đa dạng…

Bệnh nhân viêm gan nên ăn các loại thực phẩm giàu đạm (thịt cá, trứng, sữa…), đường và vitamin như hoa quả tươi, sữa chua… Nên ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, không được ăn quá no, không ăn những thức ăn khó tiêu có nhiều gia vị cay như tiêu, ớt, hành tây, nhiều dầu mỡ, sẽ làm cho đầy bụng vì khó tiêu.

Thêm nữa, phải giữ gìn vệ sinh thực phẩm để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Vì gan là cơ quan có chức năng chính là xử lý và đào thải chất độc cho cơ thể, nên khi bị ngộ độc thực phẩm gan sẽ phải làm việc nhiều hơn, có thể đẩy nhanh thêm quá trình tổn thương ở gan.

Ngoài ra hàng ngày uống đủ nước từ 1,5lít- 2 lít, không nên uống rượu bia, café, và hút thuốc lá.

Một điều cần lưu ý hạn chế dùng thuốc một cách tối đa vì có nhiều loại thuốc gây độc cho gan như Paracetamol, nếu phải dùng thuốc nên tuân theo chỉ định của bác sĩ, không được tự ý dùng thuốc bừa bãi.

Đọc thêm chi tiết: Top 10+ thực phẩm tốt cho gan nên bổ sung vào thực đơn

2- Luyện tập hợp lý

Ngoài chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý, người bệnh cần có một chế độ sinh hoạt điều độ, có thể tham gia vào những hoạt động nhẹ nhàng, có tinh thần lạc quan, tự tin, vui vẻ chiến thắng với bệnh tật, phải đi kiểm tra sức khỏe thường xuyên để nắm rõ tình trạng bệnh của mình, từ đó có biện pháp điều trị kịp thời, phòng ngừa những diễn tiến của bệnh và biến chứng không mong muốn có thể xảy ra. 

Tập thể dục tuy không thải trừ được virus ra ngoài nhưng có tác dụng giúp bạn giữ và duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Bạn có thể đi bộ, tập bơi, yoga hoặc thái cực quyền. Tuy nhiên cần nhớ là không nên tập luyện quá sức vì có thể làm cho hệ miễn dịch của bạn yếu đi.

3- Sử dụng thảo dược có lợi cho gan

Chúng ta cũng có thể bảo vệ lá gan của mình bằng các loại thảo dược dễ tìm mà hiệu quả cũng rất cao như Diệp hạ châu, nhân trần, cỏ nhọ nồi, cà gai leo…

Trong các thảo dược có lợi cho gan thì cà gai leo là dược liệu duy nhất đã được nghiên cứu chuyên sâu, đầy đủ nhất về tác dụng và độ an toàn trên bệnh nhân viêm gan virus B và xơ gan với 2 đề tài cấp Nhà nước, 4 luận văn tiến sĩ và nhiều công trình nghiên cứu khác.

Loại cây này vốn được biết đến với công dụng giải rượu hữu hiệu của người dân Tây Bắc. Theo kinh nghiệm dân gian, cà gai leo có tác dụng giải rượu mạnh, khi say rượu chỉ cần sắc thân và lá uống sẽ nhanh chóng tỉnh rượu. Khoa học hiện đại cũng đã chứng minh công dụng tăng cường chức năng giải độc của gan, bảo vệ tế bào gan và hạn chế tổn thương tế bào gan do rượu, hóa chất độc hại gây nên. Ngoài ra Cà gai leo cũng giúp làm chậm sự phát triển của xơ gan, hỗ trợ điều trị men gan cao, viêm gan vi rút.